May 08, 2023
청원서에서는 미국 FDA에 사탕에서 흔히 발견되는 식품 첨가물을 금지할 것을 촉구했습니다.
착색제인 이산화티타늄은 사탕, 케이크,
착색제인 이산화티타늄은 사탕, 케이크, 쿠키, 디저트 및 스낵에서 흔히 발견됩니다.
미국의 5개 공중 보건 옹호 단체는 유럽의 선례를 따르고 일반적인 식품 첨가물과 색소 강화제를 금지하도록 식품의약국(FDA)에 청원하고 있습니다.
문제의 화합물인 이산화티탄은 캐나다에서도 사용이 승인되었으며 사탕, 케이크, 쿠키, 디저트 및 스낵에서 흔히 발견됩니다.
이 화합물은 1966년에 FDA의 승인을 받았지만 식품에 이 화학 물질을 사용하는 것에 대한 안전성에 의문을 제기하는 최근 연구에도 불구하고 FDA는 1973년 이후로 이를 검토하지 않았습니다.
그러나 작년에 발표된 캐나다 보건부(Health Canada) 보고서에서는 "식품 첨가물(이산화티타늄)이 인간 건강에 문제가 된다는 결정적인 과학적 증거는 없다"고 밝혔습니다.
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환경 실무 그룹, 환경 보호 기금, 공익 과학 센터, 식품 안전 센터 및 환경 건강 센터가 서명한 FDA에 대한 청원서는 해당 기관이 해당 화학 물질의 승인을 취소하고 최대한의 조치를 취할 것을 촉구하고 있습니다. 화합물에 대한 최근 연구.
36페이지 분량의 문서에는 이산화티타늄의 승인은 이 화합물이 위장관을 통해 흡수되지 않고 체내에 축적되지 않는다는 믿음에 근거한 것이라고 적혀 있지만, 최근 연구에 따르면 그렇지 않은 것으로 나타났습니다.
"우리는 이제 매우 작은 입자가 위장관을 통과하여 인체에 축적될 수 있다는 사실을 알고 있습니다. 이는 1973년에는 기관이 알지 못했거나 고려하지도 않았던 것입니다."라고 편지는 덧붙였습니다. 나노 입자가 제기하는 위험은 "상당히 명확해졌습니다"라고 덧붙였습니다. ."
현재 연구에 따르면 이 화학물질은 신경독소 및 면역독소일 가능성이 높으며, 혈류를 통해 이동하고 장기에 정착하면서 유전자를 손상시키고 선천적 결함을 유발할 수 있습니다. 이전에는 입자가 빠르게 배설된다고 믿었지만 이제는 나노입자가 수년 동안 체내에 남아 축적될 수 있다는 것이 이해되었습니다.
환경 실무 그룹(Environmental Working Group)의 정부 업무 담당 부사장인 멜라니 베네쉬(Melanie Benesh)는 식품이 발행한 보도 자료에서 "몸에 축적되어 면역 체계와 신경계에 해를 끼칠 수 있는 화학 물질이 어린이에게 판매되는 사탕과 간식에 들어 있어서는 안 됩니다"라고 말했습니다. 및 보건 감시 기관 공익 과학 센터(CSPI).
Benesh는 이산화티타늄을 금지하기로 한 EU의 결정이 "FDA에 경고음을 울렸어야 했다"고 덧붙였습니다.
"기관이 조치를 취하지 못했습니다. 기관이 소비자를 보호하도록 하기 위해 공식적인 청원이 필요하지 않습니다."라고 그녀는 말했습니다.
유럽 식품 안전청(European Food Safety Authority)의 이산화티타늄 재평가 결과 사람이 섭취하기에 안전하지 않은 것으로 나타났지만, 최근 캐나다 보건부(Health Canada)의 검토에서는 다른 결론에 도달했습니다.
캐나다 보건부 식품국의 이산화티타늄에 대한 2022년 "과학 현황" 보고서는 EU 판결을 인정했지만 해당 결정이 화합물 나노입자의 안전성에 관한 불확실성에 근거한 것이라고 지적했습니다. 식품 첨가물로서 이산화티타늄과 관련된 "즉각적인 건강 문제를 확인"하지 않았습니다.
캐나다 보건부(Health Canada)에 따르면 다양한 형태로 제공되는 이산화티타늄의 유전독성과 관련된 우려는 주로 식품 등급으로 간주되지 않는 화합물의 변형에 기반을 두고 있습니다. 식품 등급 이산화티타늄에 초점을 맞춘 연구에서는 이 물질을 일반적으로 식품에서 발견되는 것보다 더 작은 입자로 분해했다고 해당 기관은 밝혔습니다.
보고서는 이용 가능한 증거에 따르면 이산화티타늄이 인체 건강에 문제가 되지 않는다는 결론을 내렸지만 새로운 정보가 나오면 입장을 재검토할 수 있다고 밝혔습니다.
이러한 결과에도 불구하고 두 명의 캘리포니아 주 하원의원은 올해 초 주에서 판매되는 식품에 이산화티타늄과 적색 염료 3호, 브롬산칼륨, 브롬화 식물성 기름을 금지하는 법안을 제출했습니다. 통과되면 해당 법안은 2025년 1월 1일부터 발효된다.