모노글리세리드와 디글리세리드 E472e의 디아세틸 타르타르산 에스테르로 만든 식품 첨가물
개요 제품 설명 특성: 뜨거운 물에 쉽게 용해되는 아이보리색 또는 담황색 액체입니다. HLB 값이 8-9.2인 비이온성 유화제입니다. 설치 지침 응용 프로그램:
문의 보내기설명
기본정보
모델 번호. | GY-DATEM |
일반 | 날짜별 |
자원 | 당연히 |
재산 | 비이온성 유화제 |
카스 | 977051-29-8 |
HS-케이블 | 3402130000 |
MF | C29H50O11 |
애플리케이션 | 유화제, 안정제 |
Einecs 아니요 | 309-180-8 |
운송 패키지 | 25kg/CTN (5*5kg) |
사양 | FCC |
등록 상표 | GY |
기원 | 중국 |
HS 코드 | 3402130090 |
생산 능력 | 1000000톤/년 |
상품 설명
상품 설명특성: 아이보리색 또는 담황색 액체로 뜨거운 물에 쉽게 용해됩니다. HLB 값이 8-9.2인 비이온성 유화제입니다.
설치 설명서신청:
유화, 분산 및 노화 저항과 같은 강력한 효과를 나타낼 수 있으므로 우수한 유화제 및 분산제로 사용할 수 있습니다.(1) 반죽의 탄력성, 인성 및 가스 보유 능력을 효과적으로 높이고 연화도를 낮추며 빵과 찐빵의 양을 늘리고 조직과 구조를 개선할 수 있습니다.
(2) 아밀로스와 반응하여 식품 노화를 지연하고 예방할 수 있습니다.
(3) 크림에 사용하면 더욱 부드럽고 고운 피부로 만들 수 있습니다.
(4) 버터, 농축버터에 사용하여 오일분리를 방지하고 안정성을 높일 수 있습니다.
(5) 설탕, 시럽, 향신료에도 사용할 수 있습니다.
(6) 유제품이 아닌 커피 크리머에 사용하여 유제를 입안에서 균질하고 안정적이며 부드럽게 만들 수 있습니다.
사용:
(1) 본 제품을 60℃ 정도의 미지근한 물에 첨가하여 페이스트상의 물질로 만든 후, 적당량을 사용하십시오.
(2) 추가 가공 전에 본 제품을 유지에 균일하게 용해시키십시오.
(3) 사용하실 때에는 밀가루에 직접 섞어서 사용하세요.
권장 첨가량:
생 건조 밀가루 제품 및 생 습식 제품의 경우 최대 첨가 수준은 1.0%이며, 비유제품 유제품에는 5.0%가 적용됩니다. 첨가량은 크림, 발효유의 생산 수요에 따라 변동될 수 있습니다. 기술지표(FCCIV 39-2010 참조)
포장:
내부에 질소가 들어 있는 알루미늄 처리된 백에 진공 포장합니다. 순중량: 200kg/드럼
보관 및 운송:
습기와 굳어짐을 방지하기 위해 밀봉하여 서늘하고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에 보관해야 합니다. 가연성, 폭발성, 유독성 또는 유해한 물질과 함께 보관하거나 운송하지 마십시오. 밀봉 유효기간은 12개월입니다.
날짜 사양:
기사 | 명세서 |
산가(mgKOH/g) | 62,0 ~ 76,0 |
Verseifungswertv (mgKOH/g) | 380,0~425,0 |
헤비메탈(%) | ≤0,0010 |
비소(%) | ≤0,0003 |