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Jul 20, 2023

프로바이오틱스 대 프리바이오틱스: 차이점은 무엇입니까?

Tiffany Ayuda Kerri Glassner가 의학적으로 검토한 DO 장 건강은

작성자: 티파니 도움말

DO Kerri Glassner가 의학적으로 검토함

장 건강은 확실히 웰빙 영역에서 중요한 순간을 맞이하고 있습니다. TikTok을 한 번만 스크롤하면 모든 종류의 전문가와 영향력 있는 사람들이 소화에 관한 대화에 꽤 익숙해지는 것을 볼 수 있습니다. 그러나 미생물군집이나 식물상 같은 단어가 여전히 머리를 긁게 만든다면 프로바이오틱스와 프리바이오틱스의 차이도 꽤 혼란스러울 것입니다.

이러한 단어는 어디에나 있는 것처럼 보이며, 이러한 단어를 둘러싼 소문은 사람들이 웰빙에 대해 생각하는 방식에 영향을 미치고 있습니다. 국제식품정보협의회(International Food Information Council)가 의뢰한 2022년 식품 및 건강 조사에 따르면1 미국인 중 29%가 장 건강 개선에 관심이 있다고 답했으며, 그 중 33%는 그렇게 하는 데 도움이 되는 프로바이오틱 보충제를 찾고 있습니다. 식품 제조업체들도 이를 주목하고 있으며 트레일 믹스부터 과일 스낵까지 프로바이오틱스 관점의 제품 마케팅을 시작했습니다. 이제 프리바이오틱스는 탄산수부터 단백질 바까지 모든 제품을 매장 진열대에 진열하기 시작했습니다.

종종 신체 내부와 표면에 서식하는 "좋은" 박테리아 및 효모로 묘사되는 프로바이오틱스는 장 건강에 관한 대화의 중심에 있었습니다. 연구자들은 여전히 ​​이 유익한 벌레의 잠재력을 탐구하고 있지만 더 나은 장 건강 증진을 위해 찬사를 받았습니다. 면역 체계를 지원하는 소화기 건강. 하지만 프로바이오틱스는 단독으로 작용하지 않으며, 바로 여기서 프리바이오틱스(종종 프로바이오틱스와 혼동되는 용어)가 등장합니다. 정원의 꽃처럼 프로바이오틱스는 성장하고 생존하기 위해 수정이 필요합니다. 프리바이오틱스는 바로 그 일을 합니다. Mayo Clinic에 따르면 이 식물 섬유는 장내 프로바이오틱스의 성장을 촉진하고 증식하여 보다 다양한 장내 박테리아 군집을 생성합니다.

프로바이오틱스와 프리바이오틱스는 함께 작용하지만 신체에 미치는 영향에는 몇 가지 중요한 차이점이 있습니다. 하지만 이에 대해 자세히 알아보기 전에 한 걸음 물러서서 이 모든 것이 왜 중요한지 먼저 이해하는 것이 도움이 됩니다.

장내 미생물군집에는 주로 소화관에 서식하는 박테리아, 곰팡이, 바이러스, 기생충 등 수조 개의 미생물이 서식하고 있습니다. 공중 보건 센터의 Harvard Chan Microbiome 공동 책임자인 Curtis Huttenhower 박사는 SELF에게 말합니다. 한쪽에는 건강을 지원하는 미생물이 있습니다2. 중간에는 별로 영향을 미치지 않는 중립적인 벌레가 있고, 다른 한편에는 해로울 수 있는 미생물이 있습니다. 특히 미생물이 번성하여 집에서 생활하기 시작하면 더욱 그렇습니다3.

상황이 불안정해지는 것은 정상적인 구성3에 혼란이나 불균형이 있을 때입니다. 장내 미생물군3의 변화는 세균불균형4이라는 현상으로 이어질 수 있으며, 이로 인해 잠재적으로 일부 사람들에게는 면역 체계가 과민해질 수 있습니다5. 이는 설사, 복통, 팽만감과 같은 일반적인 위장관 증상을 유발할 수 있습니다. (물론, "정상"은 매우 개별화되어 있으며, 한 사람에게 건강한 것이 다른 사람에게는 다를 수 있습니다.)

알리 프랜시스

작성자: Pam Moore, CPT, OTR/L

카일라 블랜튼

그렇기 때문에 장내 미생물 구성의 균형이 매우 중요합니다. 다양한 미생물이 있다는 것은 신체가 유해한 병원체와 싸울 수 있는 능력이 더 뛰어나다는 것을 의미합니다6, 소화기 건강 및 과민성 대장 증후군 전문 영양사인 RDN의 Jessie Wong은 SELF에게 말합니다. 재조정에 무엇이 도움이 될 수 있습니까? 이것이 바로 프로바이오틱스가 높은 평판을 얻은 곳입니다3.

프로바이오틱스라는 용어의 진정한 의미를 규명하기 위해 모인 국제 전문가 패널의 합의에 따르면, 프로바이오틱스는 "적절한 양을 투여할 때 숙주에게 건강상의 이점을 제공하는 살아있는 미생물"입니다.7(에헴, "숙주") 그런데 당신이군요!)

우리가 프로바이오틱스에 관해 이야기할 때, 우리는 가장 자주 식이성 프로바이오틱스, 즉 식품에 자연적으로 존재하는 프로바이오틱스를 언급합니다. Lactobacillus 또는 Bifidobacterium8과 같은 박테리아 계통은 일반적으로 식품 발효에 사용됩니다. 좋은 프로바이오틱스 공급원은 다음과 같습니다.